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Fleurs de Gênes

Genoa-Flowers

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Temps de Préparation : 5 min • Donne : 8

INGRÉDIENTS :

8 tranches
de Salami de Gênes Mastro®
8
olives dénoyautées
4
perles de bocconcini
4
tomates cerise, coupées en deux
8
cure-dents

PRÉPARATION :

  1. Prendre chacune des tranches de salami de Gênes et la plier lâchement en trois. Ajouter les tomates cerises coupées en deux et planter les cure-dents pour le service. Répéter ces étapes avec les olives. Répéter ces étapes avec les tomates cerise restantes et le bocconcini.
  2. Combiner ces deux variantes sur un plateau de service aux fins de présentation.
  3. Donne 8 fleurs de Gênes (4 portions)