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Plateau de Charcuteries Italiennes

Italian-Charcuterie-Platter

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Temps de Préparation : 15 min • Donne : 3-4

INGRÉDIENTS :

60 g
de Prosciutto San DanieleMD, finement tranché
60 g
de Capocollo Piquant MastroMD, finement tranché
60 g
de Salami Soppresatta MastroMD, finement tranché
60 g
de Mortadelle San DanieleMD, finement tranchée
115 g
d'olives saumurées et épicées
115 g
de provolone vieilli
60 g
de courgette grillée
60 g
d'aubergine grillée
115 g
d'artichauts marinés

PRÉPARATION :

  1. Placer la viande, le fromage et les légumes sur un grand plateau, de façon à ce que ce soit joli.
  2. Servir avec des grissini et une baguette tranchée.