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Pain à Pique-Nique au Jambon et Romarin

Rosemary-Ham-Picnic-Loaf

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Temps de Préparation : 15 min • Donne : 6

INGRÉDIENTS :

1
grand pain italien rond
1/2 tasse
mayonnaise
1/4 tasse
pesto préparé
1 tasse
feuilles de laitue verte, finement tranchées
1 tasse
radicchio, finement tranché
2
tomates, tranchées
1/2 tasse
olives vertes sans noyau, tranchées
1 tasse
cœurs d'artichaut marinés, hachés
6 tranches
de Provolone
12 tranches
de Jambon au Romarin Deli Naturally!MC Mastro

PRÉPARATION :

  1. Couper le pain en deux de manière horizontale. Creuser le pain en laissant un bord d'un pouce (2,5 cm). Mélanger la mayonnaise et le pesto. Badigeonner généreusement sur la surface intérieure des moitiés de pain.
  2. Remuer la laitue et le radicchio; disposer le tout sur la moitié inférieure. Garnir au moyen des tomates, des olives, des cœurs d'artichaut, du provolone et du jambon. Couvrir le tout au moyen des moitiés restantes. Emballer de manière bien serrée dans une pellicule de plastique et appuyer sur le sandwich. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Couper en 6 parts.