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Prosciutto Fumé San DanieleMD

Ingrédients : PORC, SEL, SUCRE, ÉPICES, POUDRE D'AIL, NITRATE DE SODIUM, NITRITE DE SODIUM, FUMÉE.

À PROPOS DE PROSCIUTTO FUMÉ

Le prosciutto fumé, aussi connu sous le nom de speck, est un jambon à l'arôme distinctif de baies de genévrier qui provient du croisement de deux mondes culinaires, c'est-à-dire la combinaison des techniques de salage utilisées en Italie et de celles de fumage employées en Europe centrale. Région : Trentin-Haut-Adige

valeur nutritive

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