Quand il est question de charcuteries italiennes, aucune d’entre elles n’est plus appréciée que le prosciutto, et aucun prosciutto n’est plus estimé que notre propre Prosciutto San DanieleMD . Préparé dans le respect des traditions du vieux monde, le Prosciutto San DanieleMD est la marque de prosciutto n° 1 au Canada *. Chef-d’œuvre soigneusement élaboré, notre… Poursuivre la lecture Prosciutto
Le salami de Gênes préféré au Canada, revisité et infusé au vin rouge. Le salami de Gênes au vin rouge MastroMD offre une version sophistiquée des saveurs italiennes traditionnelles de charcuteries. On l’a conçu pour célébrer le 50e anniversaire de la marque Mastro. Confectionné à partir de coupes de porc de première qualité soigneusement sélectionnées, puis… Poursuivre la lecture Salami de Gênes Au Vin Rouge
L’un des salamis italiens les plus connus, le salami de Gênes MastroMD est salé à sec et dégage un arôme à la fois doux et puissant, ponctué de délicieuses épices. Savoureuse, riche et audacieuse, la saveur distinctive du salami de Gênes MastroMD est finement et parfaitement rendue. Préparé uniquement avec des morceaux de porc maigre de premier… Poursuivre la lecture Salami de Gênes, doux
L’un des salamis italiens les plus connus, le salami de Gênes MastroMD est salé à sec et dégage un arôme à la fois doux et puissant, ponctué de délicieuses épices. Savoureux, riche, audacieux et épicé, le salami de Gênes MastroMD est préparé uniquement avec des morceaux de porc maigre de premier choix et relevé d’un mélange unique d’assaisonnements.… Poursuivre la lecture Salami de Gênes, piquant
Le soppressata tire son nom de la pratique consistant à presser le saucisson entre des planches de bois, lui donnant ainsi une forme droite et aplatie. Il est également connu pour son goût robuste, attribuable à la généreuse quantité d’ail qu’on y a ajoutée. Grâce à un mélange original et parfaitement équilibré d’épices et d’assaisonnements… Poursuivre la lecture Salami soppressata
Préparé selon une recette traditionnelle issue de la Calabre, une région du sud de l’Italie, ce saucisson est salé à sec, piquant et épicé, et offre un arôme appétissant et une délicieuse saveur. MastroMD Ce salami calabrais est la version épicée de notre soppressata. Il est généreusement assaisonné d’une mélange d’épices et de piments forts, pressés et longuement… Poursuivre la lecture Salami Calabrese, piquant
MastroMD présente fièrement « Saveurs d’Europe », sa nouvelle gamme de salamis européens. Confectionnés au moyen d’ingrédients soigneusement confectionnés et des méthodes de salaison traditionnelles de l’entreprise, les nouveaux salamis allemands et hongrois deviendront sous peu favoris dans votre famille. Disponible en tranches ou au format saucisson.
Ce salami de style campagnard et fait maison est soigneusement assaisonné avec un mélange d’épices intenses et de première qualité. Son agréable texture s’harmonise parfaitement à son goût audacieux. Facile à trancher, le Casalingo peut être utilisé dans des sandwichs, des salades et des hors-d’œuvre. Casalingo est disponible au format saucisson et au comptoir des… Poursuivre la lecture Salami Casalingo, piquant
Cuit à la perfection, le Capocollo classique MastroMD est fait uniquement à partir des meilleurs morceaux de viande, assaisonnés avec les meilleurs ingrédients. Ils sont aromatisés avec des épices sélectionnées et cuits dans leurs propres jus délicieux. Cette exquise spécialité est idéale dans les sandwichs, en hors-d’œuvre, dans les plateaux festifs et comme garniture de pizza.
MastroMD présente fièrement « Saveurs d’Europe », sa nouvelle gamme de salamis européens. Confectionnés au moyen d’ingrédients soigneusement confectionnés et des méthodes de salaison traditionnelles de l’entreprise, les nouveaux salamis allemands et hongrois deviendront sous peu favoris dans votre famille. Disponible en tranches ou au format saucisson.
Simply put, San Daniele® Prosciutto goes with everything.
Delicate buttery flavour pairs perfectly with crumbly cheeses, thick-cut soft bread, and other savoury bites.
Comment your top-tier prosciutto combo.
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Ce n’est pas compliqué, le prosciutto San DanieleMD se marie bien avec tout.
Sa délicate saveur de beurre s’harmonise à merveille avec du fromage friable, du pain moelleux coupé en tranches épaisses et d’autres bouchées salées.
Parlez-nous de votre combinaison préférée avec le prosciutto.
1/50: The 10-Minute Aperitivo
For the evenings when you want a little more.
A few slices of Mastro® Red Wine Genoa Salami, crisp crackers, a few olives, and a glass of your favourite beverage, poured before the sun disappears. It`s a little luxury that only takes ten minutes, just for you.
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1 / 50 : Pour un apéritif prêt en dix minutes
Pour les soirées où vous avez envie d’un petit extra.
Quelques tranches de salami de Gênes au vin rouge MastroMD, des craquelins croustillants, quelques olives et un verre de votre boisson préférée : une délicieuse façon de terminer la journée. Ce petit plaisir rien que pour vous se prépare en dix minutes.
Join the celebrations!
Follow along as we commemorate our 50th anniversary with 50 different ways to enjoy Mastro®!
From recipes to simple elevated moments, there`s something everyone will want to try.
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Venez célébrer avec nous!
Suivez-nous pendant les célébrations de notre 50e anniversaire et nous vous présenterons 50 façons différentes de déguster les produits Mastro🅫!
Il y en aura pour tous les goûts, notamment des recettes et des petits plaisirs raffinés.
We`re thrilled to celebrate 50 years of Mastro®!
Marking five decades of quality, tradition, and meaningful connections, our celebration also recognizes two new additions to our line-up! Red Wine Genoa Salami, a delicious twist on our iconic Genoa Salami, and the Gran Piatto European Collection, crafted to elevate your entertaining menu.
Follow along for more celebrations and discover the craftsmanship of Mastro®`s authentic deli traditions.
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Nous nous réjouissons de célébrer les 50 ans de MastroMD!
Dans le cadre des célébrations pour souligner nos cinquante ans de qualité, de tradition et de liens significatifs, nous mettons à l’honneur deux nouveautés qui s’ajoutent à notre gamme! Le salami de Gênes au vin rouge, une délicieuse variante de notre célèbre salami de Gênes, ainsi que la collection européenne Gran Piatto, confectionnée pour sublimer vos menus de réception.
Suivez-nous pour découvrir d’autres célébrations et explorer le savoir-faire traditionnel des authentiques charcuteries MastroMD.
It`s time to maximize the seasonal sunshine by enjoying every meal al fresco.
Make this sandwich with two slices of crusty bread, a creamy cheese, crisp greens, and layer in Mastro® Red Wine Genoa Salami for rich, expressive flavour.
Tag a friend who`ll always join you for golden hour.
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C’est le moment de profiter pleinement du soleil estival et de savourer chaque repas al fresco.
Préparez ce sandwich à partir de deux tranches de pain croûté, d’un fromage onctueux et de laitue verte croquante, puis disposez des tranches de salami de Gênes au vin rouge MastroMD pour obtenir une saveur riche et intense.
Identiquetez une personne qui se joint toujours à vous pour profiter des belles heures.
From wood-paneled basements to candlelit condo nights, Mastro® has been a table staple for 50 years. The décor may have changed, but our craftsmanship hasn`t. Here`s to the next 50 years with Mastro® and San Daniele® 🥂 Discover our legacy at the link in our bio.
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Depuis l’ère des sous-sols aux murs en bois jusqu’aux soirées à la lueur des bougies dans un condo, MastroMD est depuis 50 ans un incontournable de la table. Le décor a peut-être changé, mais notre savoir-faire est resté le même. À la santé des 50 prochaines années avec MastroMD et San DanieleMD 🥂 Cliquez sur le lien dans notre bio pour découvrir notre héritage.
One whole Mastro® Cacciatore Salami, so many ways to serve it. Slice your salami paper-thin for an elegant board, cut a thick slice for snacking, or cube them to add bold flavour to salads and pastas - all the culinary control is in your capable hands 🙌
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Tout un salami cacciatore MastroMD : plusieurs façons de le déguster. Tranchez très finement le salami pour préparer une planche élégante, coupez-en une tranche épaisse pour grignoter, ou coupez-le en dés pour enrichir vos salades et vos pâtes d’une saveur intense : vous avez toute la liberté culinaire entre vos mains 🙌
We can have Euro summer, right here at home ✨
Crafted the old-world way and sliced paper-thin, San Daniele® Prosciutto turns even a single bite into savoury moment. Get the recipe for our San Daniele® Prosciutto Panino at the link in our bio.
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On peut profiter d’un été à l’européenne, chez soi ✨
Confectionné à l’ancienne et tranché aussi finement que du papier, le prosciutto San DanieleMD fait de chaque bouchée un moment de pur délice. Cliquez sur le lien dans notre bio pour obtenir la recette de ce panini à la façon caprese.
A simple charcuterie board can turn any night into an occasion 🥂
With the NEW Mastro® Charcuterie Gran Piatto European Collection, enjoy four distinctive salamis, thoughtfully curated to capture the spirit of European charcuterie. Elevate your everyday with NEW Red Wine Genoa Salami, Calabrese Salami, German Salami, and Chorizo Salami – they all pair deliciously with a few other ingredients you have on hand.
Tag whoever`s sharing this board with you ❤️
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Une simple planche de charcuteries peut transformer n’importe quelle soirée en une fête 🥂
La NOUVELLE collection européenne de charcuteries Gran Piatto de MASTROMD, vous offre quatre variétés distinctes de salami soigneusement sélectionnées pour incarner l’esprit de la charcuterie européenne. Rehaussez vos repas de tous les jours avec les NOUVELLES variétés de salami de Gênes au vin rouge, salami calabrese, salami allemand et salami chorizo. Ils se marient tous à merveille avec d’autres ingrédients que vous avez déjà sous la main.
Identiquetez les personnes avec qui vous partagez cette planche ❤️
We left a little room for a reason ✨
Two new additions are joining the Mastro® collection, broadening the horizon of your next charcuterie experience. Consider this your formal invitation to elevate your palate! Coming soon 🍷
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Nous avons laissé un peu de place pour une bonne raison ✨
Afin d’enrichir votre prochaine dégustation de charcuteries, deux nouveautés s’ajoutent à la gamme de produits MastroMD. Considérez ceci comme une invitation officielle qui séduira vos papilles! À venir bientôt 🍷
It`s a moment for you to rest and enjoy
Mastro® Capocollo Classic is lean, tasty, and crafted with care ❤️ It`s an easy way to bring Italian deli flavour to any dish ✨
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Profitez d’un moment de détente et de plaisir
Maigre, savoureux et confectionné avec soin❤️, le capocollo classique MastroMD vous offre un excellent moyen d’enrichir n’importe quel plat d’une saveur typique des charcuteries italiennes ✨
Brunch menu needs a refresh? We`ve got you.
This recipe is for all the savoury brunch fans - layer a bright lemon ricotta spread with delicious, caramelized brussel sprouts, then slices of buttery San Daniele® Prosciutto! It`s a surprisingly simple dish that`s sure to impress any brunch guest!
Comment RICOTTA and we`ll send you the recipe!
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Souhaitez-vous varier votre menu de brunch? Nous avons ce qu’il vous faut.
Cette recette s’adresse aux adeptes de mets salés : disposez en couches une tartinade de ricotta parfumée au citron, de délicieux choux de Bruxelles caramélisés, puis des tranches de prosciutto San DanieleMD au goût de beurre! Étonnamment simple, ce plat ne manquera pas d’impressionner vos convives!
Écrivez RICOTTA dans les commentaires et nous vous enverrons la recette!
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