Salami Salametti

Le mot « salametti » se traduit par « petit salami ». Salé à sec et traité avec des épices spéciales, ce mini-salami est un régal à chaque bouchée. MastroMD Le Salami Salametti MastroMD offre une saveur délicieusement robuste et savoureuse. Le salametti offre un mélange parfait d’épices douces et aromatiques qui confère un goût distinctement authentique à cette spécialité préparée avec soin et lentement… Poursuivre la lecture Salami Salametti

Salami Salametti, piquant

Le mot « salametti » se traduit par « petit salami ». Salé à sec et traité avec des épices spéciales, ce mini-salami est un régal à chaque bouchée. MastroMD Le Salami Salametti MastroMD offre une saveur délicieusement robuste et savoureuse. Le salametti offre un mélange parfait d’épices douces et aromatiques qui confère un goût distinctement authentique à cette spécialité préparée avec soin et lentement… Poursuivre la lecture Salami Salametti, piquant

Charcuterie Trio, Viandes Salées à Sec

Le Charcuterie Trio propose les charcuteries les plus recherchées : le Salami de Gênes MastroMD, le Salami au prosciutto MastroMD et le Prosciutto San DanieleMD. Fait uniquement à partir des meilleurs morceaux de viande et salé à sec à la perfection, chaque produit est unique et doté d’une saveur caractéristique. Le Charcuterie Trio est parfait pour recevoir la… Poursuivre la lecture Charcuterie Trio, Viandes Salées à Sec

Salamini Doux

Les salamini doux MastroMD sont une collation pratique à emporter, riches en protéines et faciles à consommer en raison de leur emballage refermable. Confectionnés à partir du porc de la meilleure qualité, fumés et assaisonnés au moyen de saveurs intenses d’ail et de paprika, les salamini MastroMD sont un produit à longue conservation qui deviendra… Poursuivre la lecture Salamini Doux

Salamini Piquant

Les salamini piquants MastroMD sont une collation pratique à emporter, riches en protéines et faciles à consommer en raison de leur emballage refermable. Confectionnés à partir du porc de la meilleure qualité, fumés et assaisonnés au moyen de saveurs intenses de poivre de Cayenne et de flocons de piments du Chili, les salamini MastroMD sont… Poursuivre la lecture Salamini Piquant

Salami Allemand

MastroMD présente fièrement « Saveurs d’Europe », sa nouvelle gamme de salamis européens. Confectionnés au moyen d’ingrédients soigneusement confectionnés et des méthodes de salaison traditionnelles de l’entreprise, les nouveaux salamis allemands et hongrois deviendront sous peu favoris dans votre famille. Disponible en tranches ou au format saucisson.  

Salami avec prosciutto

Issu d’une combinaison unique de deux des charcuteries italiennes les plus connues, le délicieux salami au prosciutto de MastroMD est fait de notre savoureux salami de Gênes, ensuite enrichi de prosciutto qui fond dans la bouche. Savourez le salami au prosciutto MastroMD dans des sandwichs de spécialité, des hors d’œuvres, des plats de charcuterie et des salades.… Poursuivre la lecture Salami avec prosciutto

Pancetta

La pancetta est un favori des chefs du monde entier. Elle est souvent mieux connue sous le nom de « bacon à l’italienne ». La pancetta et le bacon sont faits de viande rose et de couches de graisse blanche, étant faits tous deux à partir de la partie ventrale du porc. Toutefois, et contrairement au bacon, la pancetta… Poursuivre la lecture Pancetta

Pancetta en dés

La pancetta en dés facilite la cuisine fine en ajoutant une délicieuse saveur qui enrichit tous les plats. Savourez le délicieux goût de la pancetta en dés MastroMD qui fond dans la bouche en l’ajoutant comme ingrédient à vos pâtes favorites ou encore à une salade césar. Vous trouverez ce produit dans la section des… Poursuivre la lecture Pancetta en dés

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Come back to basics this spring with your boards ❤️

All you really need is:

✦ Your favourite Mastro® and San Daniele® specialty deli meats
✦ 1-2 cheeses; one soft, one hard
✦ A spread - sweet or savoury is up to you!
✦ Something acidic - we recommend olives and/or gherkins
✦ A cracker or crostini

What's your must-have on a charcuterie board?

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Ce printemps, misez sur les valeurs sûres quand vous préparez des planches de charcuteries ❤️

Tout ce dont vous aurez besoin :

✦ Vos charcuteries de spécialité préférées de MastroMD et San DanieleMD
✦ Une à deux sortes de fromages : un à pâte molle et un à pâte dure
✦ Une tartinade sucrée ou salée, selon vos goûts
✦ Un ingrédient acidulé – nous recommandons des olives ou des cornichons
✦ Des craquelins ou des crostinis

Quel est votre incontournable sur une planche de charcuteries?
A cheese and cracker snack only improves as you get older~ 

Drop your solo board staples in the comments - ours will always have San Daniele® prosciutto 🙂‍↕️💕

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Les collations à base de fromage et de craquelins ne font que s’améliorer avec l’âge~

Veuillez indiquer vos incontournables de planches individuelles dans les commentaires – les nôtres compteront toujours du prosciutto San DanieleMD 🙂‍↕️💕
Don't overthink your charcuterie ingredients! Just follow this 5 ingredient formula for a delicious board every time.

Save this post for when you need a little reminder to just keep it simple ❤️

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Inutile de vous creuser la tête pour choisir les ingrédients de votre planche de charcuterie. Misez simplement sur ces cinq ingrédients pour réaliser chaque fois une planche délicieuse.

Enregistrez cet article si vous avez besoin de vous rappeler de privilégier la simplicité ❤️
It's always meant to be with Mastro® & San Daniele® ❤️

How will you spark a new flavour connection? Comment which of these suggestions you'd use to craft your perfect date night bite!

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C’est toujours le coup de foudre avec MastroMD et San DanieleMD ❤️

De quelle nouvelle harmonie gustative avez-vous envie? Veuillez indiquer laquelle de ces suggestions vous utiliseriez pour préparer de délicieuses bouchées pour votre soirée romantique!
Gather your friends or family to enjoy raclette together! ❄️

For a traditional raclette you'll need:
✦ Mastro® & San Daniele® Gran Piatto for a variety of cured meats
✦ Generously salted boiled potatoes
✦ Gherkins or pickled pearl onions
✦ Vegetables - we recomment sliced squash, mushrooms, bell peppers, and broccolini

For an elevated taste try these:
✦ Roasted garlic
✦ A variety of olives
✦ Sliced fruits like cantalope, figs, or grapes

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Réunissez vos proches ou les membres de votre famille pour déguster ensemble une raclette! ❄️

Pour une raclette traditionnelle, vous aurez besoin de ce qui suit :
✦ le Gran Piatto MastroMD et San DanieleMD qui propose toute une gamme de viandes de charcuterie
✦ des pommes de terre bouillies généreusement salées
✦ des petits cornichons ou oignons perlés marinés
✦ des légumes – nous recommandons des tranches de courge, de champignons, de poivrons et de broccolini

Pour un goût plus prononcé, essayez ceci :
✦ de l’ail rôti
✦ une variété d’olives
✦ des fruits en tranches comme du cantaloup, des figues ou des raisins
What does your raclette plate combination look like? Potatoes, San Daniele® Prosciutto, and zucchini? Or are you selecting a slice of Mastro® Genoa Salami with asparagus? 

However you arrange your plate, you can't go wrong with a drizzle of warm, melty raclette cheese ❤️ Send this to a friend that can't resist a cozy night in.

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À quoi ressemble votre assiette à raclette? Pommes de terre, prosciutto San DanieleMD et courgettes? Ou choisissez-vous une tranche de salami de Gênes MastroMD avec des asperges? Peu importe ce que vous mettez dans votre assiette, vous ne pouvez pas vous tromper en y ajoutant un filet de fromage à raclette chaud et fondant ❤️. Envoyez ce message à une connaissance qui ne peut pas résister à une soirée de confort à la maison.