Salami

MastroMD est la marque de salami numéro 1 au Canada. L’un des avantages d’acheter du salami MastroMD vient du nombre d’options illimitées pour le déguster. Vous pouvez déterminer l’intensité de la saveur par la façon dont vous le tranchez – plus la tranche est épaisse, plus vous vous délecterez du délicieux mélange d’épices.

Options illimitées

Lentement vieilli à la perfection, le salami MastroMD est traité avec de délicieuses épices, ce qui lui confère une saveur robuste et savoureuse. Nous recommandons des tranches épaisses pour votre planche de charcuteries, des tranches minces pour les sandwichs et la pizza ou encore des cubes pour les salades et les pâtes. Confectionner un repas avec le salami MastroMD lui conférera une touche de saveur supplémentaire, peu importe comment vous le tranchez.

Ce n’est pas pour rien que MastroMD est la marque de salami numéro 1 au Canada!

Un goût prononcé

Grâce à leurs épices et à leurs piments forts, les salamis calabrese et cacciatore de MastroMD ont une saveur robuste sans pareille.

Essayez de les trancher en tranches épaisses sur une simple planche de charcuteries pour en apprécier pleinement la saveur.

Salami calabrese MastroMD : Confectionné selon une recette traditionnelle de la région de Calabre dans le Sud de l’Italie, ce salami piquant est généreusement assaisonné au moyen d’une sélection d’épices audacieuses et de piments forts, pressé, puis salaisonné lentement.

Salami Cacciatore MastroMD : Beaucoup de goût dans un petit salami! Le salami Cacciatore MastroMD est le produit d’une longue tradition italienne, assaisonné d’herbes et d’épices, ce salami est doté d’une saveur riche et généreuse que seul Mastro est en mesure d’offrir.

Peu importe la façon de le trancher

Que vous serviez une salade, que vous présentiez une planche de charcuteries à vos invités ou que vous preniez simplement une collation, le chorizo MastroMD offre un goût exceptionnel, quelle que soit la façon dont vous le coupez, en tranches ou en dés.

Le savoureux et riche mélange d’épices contenu dans le chorizo MastroMD est mis en valeur lorsqu’il est coupé en gros cubes et rehausse le goût et l’arôme merveilleux de tout repas.

Salami chorizo MastroMD : Naturellement salaisonné à sec à perfection avec du paprika fumé afin de faire ressortir un soupçon de saveur de fumée de ce salami sublimement épicé.

Des couches de saveurs

Le salami finement tranché et superposé crée le parfait panini italien. Essayez un mélange de salametti piquant et de salami sopressata MastroMD. Réunis ensemble, l’ail robuste du sopressata et les épices riches et audacieuses du salametti piquant créent une couche de saveurs appétissante et équilibrée.

Salami sopressata MastroMD : Le nom vient de la pratique consistant à presser le saucisson entre des planches de bois, lui donnant ainsi une forme droite et aplatie. On le connaît également pour son goût robuste, attribuable à la généreuse quantité d’ail qu’on y a ajoutée.

Salametti piquant MastroMD : Le nom de ce salami veut en fait dire petit salami. Salaisonné à sec et traité avec des épices spéciales, ce mini salami saura ravir à toutes les bouchées.

Cœurs de salami MastroMD

Ce qui est formidable avec le salami MastroMD, c’est que vous pouvez le couper comme bon vous semble. Et oui, cela comprend le salami en forme de cœur!

Il n’y a pas de façon plus sincère de montrer son amour que par la nourriture. Faites plaisir à quelqu’un de spécial avec ces délicieux amuse-gueules au salami caprese de MastroMD. Servez-vous de votre salami préféré pour lui donner la forme que vous désirez.

de notre Instagram
Time for a new tradition: autumn tagliatelle 🍝🍂

This delicious dish is the best way to enjoy the flavours of the season! Warm, comforting flavours of sweet, roasted butternut squash with savoury, crispy San Daniele® prosciutto come together in a creamy, luxurious sauce topping your homemade noodles for a meal you - and your guests! - will absolutely adore ❤️

Comment PROSCIUTTO and we'll DM you the recipe!

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Une nouvelle tradition en perspective Les tagliatelles de l’automne 🍝🍂
 
Ce délicieux plat est le meilleur moyen de profiter des saveurs de la saison! Les saveurs chaudes, sucrées et réconfortantes de la courge musquée rôtie avec le délicieux prosciutto San DanieleMD croustillant se marient dans une sauce crémeuse et onctueuse qui accompagne vos pâtes maison et offrent un repas que vous – et vos convives! – adorerez ❤️
 
Écrivez PROSCIUTTO dans les commentaires et nous vous enverrons un message privé avec la recette! 

#ShareMastro #sandaniele #mastro #specialtydeli #mastro #sandaniele #pasta #scratchmadepasta #charcuteriesdespécialité #pâtes #pâtesmaison
The best tip we've got for hosting? Serve up some appetizers for when your guests arrive 🙌

Here's a few ideas for making simple, delicious appetizers for your Thanksgiving dinner:

✦ For a simple crostini, pair the robust, peppery flavours of Mastro® Genoa Salami with a soft goat cheese and sun-dried tomatoes
✦ Buttery, salty San Daniele® Prosciutto wrapped around a cheese-stuffed date is a perfectly sweet and salty bite!
✦ Whoever said dessert is only for after dinner didn't have any sense of fun! Plate a few sweet snacks or cookies for some variety of flavour.

Looking for more options? Thanksgiving appetizer recipes are linked in our bio! 

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La meilleure astuce pour recevoir : Préparez des hors-d’œuvre à servir à vos convives dès leur arrivée 🙌

Voici quelques idées d’amuse-gueules faciles et délicieux à offrir avant le souper de l’Action de grâce :

✦ De simples crostinis : marier les saveurs prononcées et poivrées du salami de Gênes MastroMD à un fromage de chèvre doux et des tomates séchées.
✦ La bouchée sucrée-salée parfaite : enrouler le prosciutto San DanieleMD au goût salé de beurre autour d’une datte fourrée au fromage!
✦ Le dessert : on ne le réserve pas exclusivement à la fin du souper si on aime avoir du plaisir! Disposez quelques friandises sucrées ou des biscuits pour varier les saveurs.

Voulez-vous d’autres idées? Vous trouverez dans notre bio des recettes de hors-d’œuvre à servir à l’Action de grâce.
Girls' night in means girl dinner (but make it gorgeous) ✨

With only a few quality ingredients, you can put together a beautiful board that tastes just as good as it looks ❤️

Our recommendations? 
✦ Versatile Mastro® Genoa Salami
✦ Something salty; like olives or cornichons
✦ Something sweet; like chilled grapes
✦ Soft bread and/or your favourite crackers
✦ Olive oil and balsamic for dipping! 

Send this to the girls who're coming over 💙 

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Une soirée entre copines à la maison est synonyme de souper entre copines (mais en toute beauté) ✨

Avec seulement quelques ingrédients de qualité, vous pouvez composer une belle planche qui a autant de goût qu’elle en a l’air ❤️

Nos recommandations? 
✦ Du salami de Gênes MastroMD polyvalent
✦ Quelque chose de salé; comme des olives ou des cornichons
✦ Quelque chose de sucré; comme des raisins réfrigérés
✦ Du pain de mie et/ou vos craquelins préférés
✦ De l’huile d’olive et du vinaigre balsamique en guise de trempette! 

Envoyez cette publication aux copines qui viendront 💙
Who's ready for fall flavours? Aromatic spices, decadently rich cheeses, the warmth and deep flavour of roasted vegetables - all paired with an undeniably delicious assortment of Mastro® and San Daniele® specialty deli meats in the Signature Flavour Charcuterie Trio 💛

Tell us what you're most excited about for fall in the comments!

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Qui est prêt pour les saveurs d’automne? Des épices aromatiques, des fromages d’une richesse décadente, les saveurs chaleureuses des légumes rôtis – le tout jumelé à un assortiment indéniablement délicieux de charcuteries de spécialité MastroMD et San DanieleMD du Charcuterie Trio aux saveurs de renommée 💛 

Dites-nous ce qui vous enchante le plus pour l’automne dans la section des commentaires!
✨ SALAMI DAY GIVEAWAY ✨

Is there anything more delicious than peppery, savoury Mastro® Genoa Salami? We don't think so!

To celebrate National Salami Day, we're giving away $100 worth of Mastro® products to TWO lucky followers! ✨

Ready to enter?
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✦ Like & save this post! 
✦ Tag a friend and comment your favourite way to enjoy Mastro® Genoa Salami ✨

*NO PURCHASE NECESSARY. Subject to Official Rules in bio. Contest closes at 11:59:59 p.m. EDT on September 14, 2025. Winner will be contacted by DM by Thursday September 15, 2025. This giveaway is in no way affiliated with Instagram.

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✨ PRIX DE LA JOURNÉE SALAMI ✨

Y a-t-il quelque chose de plus délicieux que le salami de Gênes MastroMD poivré et savoureux? Pas selon nous!

Pour célébrer la Journée nationale du salami, nous donnons des produits MastroMD d’une valeur de 100 $ à DEUX adeptes chanceux! ✨

Prêt à participer?
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✦ Aimez et enregistrez cette publication! 
✦ Identiquetez une amie ou un ami et indiquez-nous dans les commentaires votre façon préférée de déguster le salami de Gênes MastroMD. ✨
Romanticizing the last days of charcuterie summer 🥲💛

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Romantisez les derniers jours de l’été de charcuterie 🥲💛
Last min get-together? Let's make an aesthetic appetizer ☀️

All you'll need:
Mastro® Genoa salami
Cherry tomatoes
Bocconcini
Fresh basil
A cute platter
+ some toothpicks

Stack your ingredients on your toothpicks in this order:
1. Bocconcini
2. Basil
3. Salami
4. Tomato

✨Buon appetito!✨

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Une petite réunion de dernière minute? Préparons ensemble une entrée esthétique ☀️ 

Ce dont vous aurez besoin : 
Salami de Gênes MastroMD 
Tomates cerises 
Bocconcini 
Basilic frais 
Un joli plateau + quelques cure-dents 

Enfilez les ingrédients dans cet ordre sur les cure-dents : 
1. Bocconcini 
2. Basilic 
3. Salami 
4. Tomate 

✨Buon appetito!✨
plating vs. styling makes all the difference ✨

send this to your gals to make brunch plans this weekend - tag us in the photodump for a chance to be featured ❤️

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La mise en assiette comparativement à la stylisation fait toute la différence ✨ 

Envoyez ce message à vos copines et faites des plans pour le brunch d’en fin de semaine – identiquetez-nous dans vos photos pour courir la chance d’être mises en vedette ❤️.
How to pair cheese with Mastro® Genoa Salami!

✦ Start with a soft cheese to contrast the satisfying smoothness of a bite of salami. 
✦ A blue cheese offers a depth of flavour that pairs with the salami's pepper notes, and follow up with an olive for a burst of salinity!

All you need is a few simple ingredients for a beautiful, yet satisfyingly delicious, board 💛

Do you have a favourite cheese to serve with Genoa Salami? Tell us in the comments!

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Pour marier le fromage au salami de Gênes MastroMD! 

✦ Commencez par un fromage à pâte molle pour faire contraste avec la douceur satisfaisante d’une bouchée de salami.
✦ Un fromage bleu offre une ampleur de goût qui s’associe bien aux notes poivrées du salami, et poursuivez avec une olive pour une explosion de salinité!

Do you have a favourite cheese to serve with Genoa Salami? Tell us in the comments! Il suffit de quelques ingrédients simples pour obtenir une planche magnifique et délicieuse à la fois 💛 

Avez-vous un fromage préféré à servir avec le salami de Gênes? Dites-le-nous dans les commentaires!
Good things take time - like creating authentic Italian prosciutto ❤️

We create San Daniele® Prosciutto with a process that intricately replicates the conditions and seasons of Northern Italy to deliver the buttery, melt-in-your mouth flavour you love to pair well with seasonal fruits and vegetables like juicy figs and arugula 💛

A taste that only tradition can create - what’s your favourite way to enjoy prosciutto?

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Les bonnes choses prennent du temps – comme la création d’un prosciutto italien authentique ❤️

Nous créons le prosciutto San DanieleMD selon un processus qui reproduit de manière complexe les conditions et les saisons de l’Italie du Nord pour offrir la saveur fondante de beurre que vous aimez et qui se marie bien avec les fruits et légumes de saison comme les figues juteuses et la roquette 💛 

Un goût que seule la tradition peut créer – quelle est votre façon préférée de déguster le prosciutto?