Préparé selon une recette traditionnelle issue de la Calabre, une région du sud de l’Italie, ce saucisson est salé à sec, piquant et épicé, et offre un arôme appétissant et une délicieuse saveur. Mastro^MD Ce salami calabrais est la version épicée de notre soppressata. Il est généreusement assaisonné d’une mélange d’épices et de piments forts, pressés et longuement séché jusqu’à obtention d’une saveur robuste et sans égale. Parfait dans les sandwiches, avec de la mozzarella et de la pâte à pizza.

Vous trouverez ce produit au rayon des aliments pré-coupés (150 g) ou au comptoir des charcuteries en vrac au détail.