Recettes

Ingrédients

• 1 salami de Gênes MastroMD
• 1 tasse de fromage bleu
• 1/4 tasse de noix de pacane hachées
• 16 jeunes poivrons doux

Instructions

1. Couper la tête des jeunes poivrons doux et enlever toutes les graines.
2. Couper le salami de Gênes MastroMD en dés de 1/2 po.
3. Dans un bol, mélanger le fromage bleu, les noix de pacane hachées et le salami de Gênes MastroMD.
4. Remplir les jeunes poivrons doux avec le mélange de fromage bleu et de salami.
5. Disposer sur un plateau de service.
6. Conseil : Pour que tous les poivrons tiennent debout, en couper le bas à plat.