
Recettes
Poivrons farcis au salami de Gênes MastroMD, fromage bleu et noix de pacane
Ingrédients
- 1 salami de Gênes MastroMD
- 1 tasse de fromage bleu
- 1/4 tasse de noix de pacane hachées
- 16 jeunes poivrons doux
Instructions
- Couper la tête des jeunes poivrons doux et enlever toutes les graines.
- Couper le salami de Gênes MastroMD en dés de 1/2 po.
- Dans un bol, mélanger le fromage bleu, les noix de pacane hachées et le salami de Gênes MastroMD.
- Remplir les jeunes poivrons doux avec le mélange de fromage bleu et de salami.
- Disposer sur un plateau de service.
- Conseil : Pour que tous les poivrons tiennent debout, en couper le bas à plat.