Recettes

Recettes

Croissant au brie et à la mortadelle grillée

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portion : 4
Croissant au brie et à la mortadelle grillée
Partager :

Raffinés et faciles à préparer, ces sandwichs sont parfaits pour un brunch de fête des Mères.

Ingrédients

  • 4 croissants, coupés en moitiés, dans l'épaisseur
  • 2 c. à table (30 ml) de moutarde au miel
  • 2 poires, évidées et finement tranchées
  • 1 paquet (175 g) de Mortadelle Classica San DanieleMD
  • 8 tranches de Brie

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tartiner les moitiés inférieures des croissants de moutarde au miel. Garnir de poires, de mortadelle et de brie; recouvrir des moitiés supérieures des croissants.
  2. Déposer sur une plaque à pâtisserie; cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
  3. Astuce : pour préparer votre propre moutarde au miel, mélanger 1/2 tasse (125 mL) de moutarde de Dijon avec 1/4 tasse (60 mL) de miel. Réfrigérer jusqu'à 1 mois.

Produits utilisés dans cette recette

Recettes connexes