Recettes
Pain plat au salami avec prosciutto et champignons
Parfait comme entrée ou souper rapide, ce pain plat savoureux se fait au moyen d’une croûte vendue en magasin pour en faciliter la préparation.
Ingrédients
- 1 emballage (400 g) de pains plats (2 par emballage)
- 6 c. à table (90 ml) de pesto aux tomates séchées au soleil
- 1 tasse (250 ml) de fromage fontina râpé
- 1 emballage (125 g) de salami de Salami avec prosciutto MastroMD
- 4 oz (125 g) de champignons tranchés finement
- 2 c. à table (30 ml) de basilic frais haché mince
Instructions
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Disposer les pains plats sur une grande plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Étendre uniformément le pesto sur chacun des pains plats.
- Saupoudrer de fromage; ajouter le salami et les champignons sur le fromage. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Saupoudrer le basilic avant de servir.
- Conseils:
- Remplacer les pains plats par une pâte à pizza préparée ou des pains naan, au goût.
- Utiliser des champignons cremini ou des petits champighons blancs.
