Gaufres fromagées aux fines herbes et prosciutto San Daniele

INGREDIENTS

  • Gaufres fromagées :
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 2 c. à table de poudre à pâte
  • 1 1/2 c. à thé de sucre
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 gros œuf
  • 1 tasse de lait
  • 2 c. à table d’huile végétale
  • 2/3 tasse de cheddar au choix râpé
  • Garnitures :
  • 1 emballage de prosciutto San Daniele
  • 6 onces de fromage de chèvre
  • 1 pinte de tomates cerises coupées en deux
  • 1 ou 2 feuilles de basilic frais
  • Beurre salé à tartiner
  • 2 c. à table de miel pour garnir

Directions

  • Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte au moyen d’un fouet.
  • Dans le même bol, ajouter le lait, l’œuf et l’huile végétale, puis mélanger le tout au fouet, mais juste assez pour qu’il reste des grumeaux.
  • Incorporer soigneusement le fromage.
  • Préchauffer le gaufrier à chaleur moyenne-forte.
  • Vaporiser légèrement un aérosol de cuisson sur le gaufrier.
  • Déposer 1/4 de tasse du mélange au centre du gaufrier en formant un cercle; fermer le gaufrier et faire cuire pendant 4 à 5 minutes. Soulever le couvercle une fois pour s’assurer que la gaufre est cuite selon la texture souhaitée. Quand la gaufre est prête, la déposer sur une grille pour la laisser refroidir.
  • Assembler les garnitures, le prosciutto San DanieleMD, le fromage de chèvre, les tomates et le basilic sur le dessus de la gaufre et terminer par un filet de miel. Servir et déguster!

Products in this recipe


de notre Instagram
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We left a little room for a reason ✨

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Nous avons laissé un peu de place pour une bonne raison ✨

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It's a moment for you to rest and enjoy 

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Profitez d’un moment de détente et de plaisir 

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Some like it hot - that's why there's Mastro® Extra Lean Hot Capocollo ❤️

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Pour satisfaire les adeptes de saveurs relevées, voici le capocollo extra maigre piquant MastroMD ❤️

Confectionné selon une recette traditionnelle, le capocollo extra maigre piquant MastroMD ne contient que les meilleures coupes de viande, est assaisonné d’épices sélectionnées avec soin et cuit dans son propre jus pour offrir une tranche parfaite qui accompagne à merveille vos paninis, vos pizzas ou vos plateaux d’antipasti à partager
Come back to basics this spring with your boards ❤️

All you really need is:

✦ Your favourite Mastro® and San Daniele® specialty deli meats
✦ 1-2 cheeses; one soft, one hard
✦ A spread - sweet or savoury is up to you!
✦ Something acidic - we recommend olives and/or gherkins
✦ A cracker or crostini

What's your must-have on a charcuterie board?

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Ce printemps, misez sur les valeurs sûres quand vous préparez des planches de charcuteries ❤️

Tout ce dont vous aurez besoin :

✦ Vos charcuteries de spécialité préférées de MastroMD et San DanieleMD
✦ Une à deux sortes de fromages : un à pâte molle et un à pâte dure
✦ Une tartinade sucrée ou salée, selon vos goûts
✦ Un ingrédient acidulé – nous recommandons des olives ou des cornichons
✦ Des craquelins ou des crostinis

Quel est votre incontournable sur une planche de charcuteries?
A cheese and cracker snack only improves as you get older~ 

Drop your solo board staples in the comments - ours will always have San Daniele® prosciutto 🙂‍↕️💕

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Les collations à base de fromage et de craquelins ne font que s’améliorer avec l’âge~

Veuillez indiquer vos incontournables de planches individuelles dans les commentaires – les nôtres compteront toujours du prosciutto San DanieleMD 🙂‍↕️💕
Don't overthink your charcuterie ingredients! Just follow this 5 ingredient formula for a delicious board every time.

Save this post for when you need a little reminder to just keep it simple ❤️

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Inutile de vous creuser la tête pour choisir les ingrédients de votre planche de charcuterie. Misez simplement sur ces cinq ingrédients pour réaliser chaque fois une planche délicieuse.

Enregistrez cet article si vous avez besoin de vous rappeler de privilégier la simplicité ❤️