Champignons farcis au fromage de chèvre et au Prosciutto Cotto

Comme la classique petite robe noire, les champignons farcis constituent un incontournable réjouissant et intemporel, parfait en toute occasion.

Coquilles de pâtes farcies au salami de Gênes piquant

Ces pâtes farcies, riches et crémeuses, sont sûres d’ajouter une touche épicée à votre repas.

Poires enrobées de prosciutto fumé au miel et au fromage de chèvre

Ces amuse-gueules sont sensationnels, mais ils sont pourtant très faciles à préparer.

Tartelette de pâte feuilletée au capocollo pour le petit déjeuner

Une fois cuit, le jaune d’œuf se répand sur la pâte feuilletée, les tomates rôties, le fromage de chèvre crémeux et l’authentique capocollo, faisant de ce mets un petit déjeuner parfait pour la fin de semaine.

Tartelettes à la mortadelle à réchauffer au grille-pain

Garnies de mortadelle traditionnelle, de provolone et d’une simple salade de poivrons rouges rôtis, ces tartelettes constituent la version chaude et à emporter de ce sandwich en couches d’inspiration italienne. Et mieux encore, elles peuvent être préparées à l’avance, puis réchauffés dans le grille-pain.

Roulés de jambon au houmous et aux légumes

Simples à préparer, copieux et parfaits pour les petites collations, ces roulés peuvent être préparés à l’avance et emportés dans le lunch ou dégustés au comptoir de la cuisine pour calmer une grosse fringale!

Pêches grillées et enrobées de mortadelle

Facile et rapide à préparer, c’est un hors-d’œuvre parfait pour une soirée improvisée.

Croquettes de pommes de terre à la mortadelle et aux piments rouges

Avec leur enrobage croustillant et leur savoureuse garniture, ces délicieuses croquettes transforment la purée de pommes de terre en hors-d’œuvre facile à préparer.

Trempette au soppressata

Tout juste sortie du four pour être servie bien chaude et encore bouillonnante, cette savoureuse trempette saura ravir une assemblée de convives affamés.

Roulés de prosciutto et d’aubergines au pesto d’olives et à la mozzarella

Un hors-d’œuvre renversant et pourtant facile à préparer. À préparer à l’avance et prêts à servir lorsque les invités arrivent.

de notre Instagram
From wood-paneled basements to candlelit condo nights, Mastro® has been a table staple for 50 years. The décor may have changed, but our craftsmanship hasn't. Here's to the next 50 years with Mastro® and San Daniele® 🥂 Discover our legacy at the link in our bio.

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Depuis l’ère des sous-sols aux murs en bois jusqu’aux soirées à la lueur des bougies dans un condo, MastroMD est depuis 50 ans un incontournable de la table. Le décor a peut-être changé, mais notre savoir-faire est resté le même. À la santé des 50 prochaines années avec MastroMD et San DanieleMD 🥂 Cliquez sur le lien dans notre bio pour découvrir notre héritage.
We can have Euro summer, right here at home ✨

Crafted the old-world way and sliced paper-thin, San Daniele® Prosciutto turns even a single bite into savoury moment. Get the recipe for our San Daniele® Prosciutto Panino at the link in our bio.

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On peut profiter d’un été à l’européenne, chez soi ✨
Confectionné à l’ancienne et tranché aussi finement que du papier, le prosciutto San DanieleMD fait de chaque bouchée un moment de pur délice. Cliquez sur le lien dans notre bio pour obtenir la recette de ce panini à la façon caprese.
A simple charcuterie board can turn any night into an occasion 🥂

With the NEW Mastro® Charcuterie Gran Piatto European Collection, enjoy four distinctive salamis, thoughtfully curated to capture the spirit of European charcuterie. Elevate your everyday with NEW Red Wine Genoa Salami, Calabrese Salami, German Salami, and Chorizo Salami – they all pair deliciously with a few other ingredients you have on hand.

Tag whoever's sharing this board with you ❤️

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Une simple planche de charcuteries peut transformer n’importe quelle soirée en une fête 🥂

La NOUVELLE collection européenne de charcuteries Gran Piatto de MASTROMD, vous offre quatre variétés distinctes de salami soigneusement sélectionnées pour incarner l’esprit de la charcuterie européenne. Rehaussez vos repas de tous les jours avec les NOUVELLES variétés de salami de Gênes au vin rouge, salami calabrese, salami allemand et salami chorizo. Ils se marient tous à merveille avec d’autres ingrédients que vous avez déjà sous la main.

Identiquetez les personnes avec qui vous partagez cette planche ❤️
We left a little room for a reason ✨

Two new additions are joining the Mastro® collection, broadening the horizon of your next charcuterie experience. Consider this your formal invitation to elevate your palate! Coming soon 🍷

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Nous avons laissé un peu de place pour une bonne raison ✨

Afin d’enrichir votre prochaine dégustation de charcuteries, deux nouveautés s’ajoutent à la gamme de produits MastroMD. Considérez ceci comme une invitation officielle qui séduira vos papilles! À venir bientôt 🍷
It's a moment for you to rest and enjoy 

Mastro® Capocollo Classic is lean, tasty, and crafted with care ❤️ It's an easy way to bring Italian deli flavour to any dish ✨

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Profitez d’un moment de détente et de plaisir 

Maigre, savoureux et confectionné avec soin❤️, le capocollo classique MastroMD vous offre un excellent moyen d’enrichir n’importe quel plat d’une saveur typique des charcuteries italiennes ✨
Some like it hot - that's why there's Mastro® Extra Lean Hot Capocollo ❤️

Crafted from a traditional recipe, Mastro® Extra Lean Hot Capocollo is made with only the finest cuts of meat, flavoured with select spices and cooked in its own delicious juices for a perfect slice that goes with any panini, pizza, or antipasto platter 

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Pour satisfaire les adeptes de saveurs relevées, voici le capocollo extra maigre piquant MastroMD ❤️

Confectionné selon une recette traditionnelle, le capocollo extra maigre piquant MastroMD ne contient que les meilleures coupes de viande, est assaisonné d’épices sélectionnées avec soin et cuit dans son propre jus pour offrir une tranche parfaite qui accompagne à merveille vos paninis, vos pizzas ou vos plateaux d’antipasti à partager
Come back to basics this spring with your boards ❤️

All you really need is:

✦ Your favourite Mastro® and San Daniele® specialty deli meats
✦ 1-2 cheeses; one soft, one hard
✦ A spread - sweet or savoury is up to you!
✦ Something acidic - we recommend olives and/or gherkins
✦ A cracker or crostini

What's your must-have on a charcuterie board?

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Ce printemps, misez sur les valeurs sûres quand vous préparez des planches de charcuteries ❤️

Tout ce dont vous aurez besoin :

✦ Vos charcuteries de spécialité préférées de MastroMD et San DanieleMD
✦ Une à deux sortes de fromages : un à pâte molle et un à pâte dure
✦ Une tartinade sucrée ou salée, selon vos goûts
✦ Un ingrédient acidulé – nous recommandons des olives ou des cornichons
✦ Des craquelins ou des crostinis

Quel est votre incontournable sur une planche de charcuteries?
A cheese and cracker snack only improves as you get older~ 

Drop your solo board staples in the comments - ours will always have San Daniele® prosciutto 🙂‍↕️💕

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Les collations à base de fromage et de craquelins ne font que s’améliorer avec l’âge~

Veuillez indiquer vos incontournables de planches individuelles dans les commentaires – les nôtres compteront toujours du prosciutto San DanieleMD 🙂‍↕️💕