Conseil : Offrez à vos invités de la crème balsamique et des quartiers de citron pour garnir leurs créations.
Conseil : Offrez à vos invités de la crème balsamique et des quartiers de citron pour garnir leurs créations.
Conseil : Vous pouvez déguster ce plat à n’importe quel repas ou ajouter un œuf poché et le préparer pour le brunch!
Conseil : Vous pouvez vous servir de n’importe quelle viande salaisonnée à sec MastroMD dans ce plat ou encore lui donner du piquant avec du salami calabrese Mastro!
Conseil : Faites cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires pour obtenir un salami encore plus croustillant!
Conseil : Pour gagner du temps, les gaufres peuvent être préparées d’avance et conservées au réfrigérateur. Les faire réchauffer au four à 200 degrés ou dans un four grille-pain jusqu’à ce qu’elles soient tièdes. Cette recette peut facilement être adaptée afin de ne pas contenir de gluten, et ce, en se servant d’une farine sans gluten.
Conseil : Surveiller le prosciutto quand il est dans le four afin de ne pas le faire trop cuire. Se servir d’orzo sans gluten au besoin.
Pour préparer les oignons rouges marinés : Trancher finement un oignon rouge et placer les tranches dans un bol pouvant contenir les rondelles d’oignon tout en conservant au moins un pouce d’espace libre. Verser de l’huile d’olive pour couvrir complètement l’oignon. Ajouter 1 c. à table de vinaigre balsamique, 1 c. à thé d’origan et assaisonner… Poursuivre la lecture Pain plat grillé au prosciutto
La raclette en un plat!